1000 Recetas de con arepad

Helado de fresa con leche evaporada

Es un helado muy rico que es muy fácil de preparar DISFRÚTENLO. Batir las fresas cortadas en trozos. Agregar el azucar y la vainilla al gusto. Incorporar la leche evaporada, el agua y batir durante medio minuto. Verter el contenido en una chupetera y ...

Ensalada con salsa de miel y mostaza

Verduras variadas para ensalada, tomate, algo de carne, picatostes de ajo, queso roquefort y salsa de miel y mostaza, una ensalada ligera y deliciosa. Lavamos las verduras y los tomates y los picamos. Los tomates los picaremos en gajos no muy pequeños. ...

Ensalada con tomate y crema de aguacate

Un sencillo entrante de tomate y una deliciosa salsa de aguacete, yogur, mayonesa y limón. Primeramente hacemos la salsa de aguacate: Pelamos y retiramos el hueso de los aguacates y los trituramos en la batidora. Añadimos la mayonesa, el yogur, el zumo de ...

Espaguetis con esparragos

Receta muy sencilla de pasta, espárragos verdes y un toque de picante. Tomar una sarten grande y verter el aceite y añadir las puntas de espárragos cuando el aceite esté caliente y rehogar durante 10 minutos, removiendo de vez en cuando. Sazonar. Anadir ...

Papas con chícharos y jamón serrano

Sopa caliente llena de energía a base de patata, chícharo y jamón serrano como ingredientes principales Hacer un majado machacando los ajos pelados, el azafrán y el perejil, una vez bien machacado incorporar el vino mezclar y reservar. Pelar, lavar y ...

Queso manchego con anchoas

Anchoas en aceite y queso manchego, un aperitivo rápido, simple y rico. Apto para novatos Esta receta no tiene mucho de receta, pero para el que no tiene mucha idea o no ha entrado nunca en la cocina, este aperitivo le puede venir de perlar. Pon en un ...

Fritos de pimientos con bacalao

Este plato, típico de cocina murciana, es sencillo, delicioso y sano. Bacalao, pimientos, berenjenas y tomates. Ponemos a remojo el bacalao en trozos durante 5 horas, más o menos a las 3 horas aprox. le cambiaremos el agua. Ponemos aceite a calentar y ...

Carne con jengibre

Carne macerada en especias y cebolla, frita y horneada en tomate y caldo de carne. Jugosa y deliciosa. Mezcla en un bol la cebolla, el jengibre, los ajos, el pimentón y la sal. Incorporar la carne. removarla y dejar macerar al menos 4 horas en el ...

Salmón con salsa de membrillo en Thermomix

Un salmón acompañado de las agridulces manzanas reinetas, queso fresco y una sorprendente salsa de membrillo. Hacemos el salmón: Echa 200 ml de agua en el vaso de la Thermomix, pon los filetes de salmón en el recipiente varona y programa 7 minutos a ...

Huevos revueltos con salchichas y jamón

Los revueltos suelen gustar a todos y es un plato que se hace en un momento. Aquí tienes una propuesta diferente. En un bol echamos los huevos y los batimos, les echamos sal y pimienta al gusto, el jamón y las salchichas partidas en trocitos, el tomate y ...

Lomo con salsa de zanahorias

Nada mejor que una rica salsa como la que lleva esta receta para dar color y sabor a los filetes de lomo. Salpimentamos el lomo, lo pasamos por la sartén y reservamos. En el mismo aceite pochamos la cebolla y las zanahorias, que previamente habremos picado ...

Coliflor con bechamel

Un plato de coliflor gratinada que resulta perfecto tanto para comer solo, como para servirlo acompañando carnes. Cortar la coliflor en arbolitos y lavar bien, hecho esto, la ponemos a hervir hasta que esté tierna (unos 10 minutos), escurrimos y la ponemos ...

Patatas asadas con mozzarella

Unas patatas asadas que resultan ideales para servir como canapé, o bien como acompañamiento... aunque también serán perfectas en solitario. Lavamos y cortamos las patatas en rodajas sin pelarlas, las ponemos en el horno que previamente habremos calentado ...

Tomates al horno con mozzarella

Utiliza estos exquisitos tomates como una deliciosa guarnición y darás un toque diferente a todos tus platos. En primer lugar, lavamos los tomates y los cortamos en rodajas de un centímetro de espesor, las colocamos en una placa de horno y le añadimos un ...

Plátanos con yogur sin azúcar

Un delicioso y sencillísimo postre de plátano que tendrás preparado en apenas unos pocos minutos. Partes el plátano en rodajas gruesas y las colocas en un plato. Sobre él, echas el edulcorante, la canela, y las pasas. Lo metes al microondas a máxima ...

Galletas con dulce de leche

Simple y sencilla, una mezcla deliciosa para un desayuno lleno de energía. Unta un buen poco de dulce de leche en una de las galletas y pon la otra galleta encima, de forma que el dulce de leche quede en el medio. ** Foto orientativa encontrada en la web " ...

Sepia con patatas y guisantes

La combinación de estos tres ingredientes dan lugar a un completo y delicioso plato. Picamos la cebolla en trocitos pequeños. Echamos un poquito de aceite en una cazuela y la sofreímos. Cuando esté medio transparente incluimos el ajo y cuando éste comience ...

Menestra de verduras con bacon

Si os gusta la verdura aquí os dejo una receta facilísima. Para comer tanto en verano como en invierno. Ponemos agua a hervir en una olla y añadimos sal, cuando el agua empieza a hervir echamos la verdura y dejamos hervir el tiempo que nos pone en el ...

Merluza al horno con salsa de tomate

Una receta típica en muchas familias modestas en la Cataluña de antaño, por lo que hoy día llamamos relación calidad-precio. En una bandeja refractaria, echamos un pelín de aceite y embadurnamos la bandeja. Hecho esto, añadimos el tomate frito ...

Pericos con repollo

Huevos, tomate, cebolla y repollo, son los ingredientes principales de esta sana y rica receta. Se corta el repollo en juliana delgadita y se pone a freír en el aceite de oliva. Mientras, se pica el tomate y la cebolla en cuadritos, y se le agregas al ...

Cebolla confitada con granadina

Este sencillo preparado es ideal para acompañar carnes e incluso dar un toque dulce a alguna deliciosa ensalada. Cortar la cebolla en aros o en juliana, y ponerla a pochar a fuego bajo/medio hasta que esté blandita (unos 5-6 minutos). Una vez bien ...

Crema pastelera con aroma de vainilla

La siempre socorrida crema pastelera, ideal para acompañar todo tipo de postres. En un cazo se echa la leche y se añade un trozo de piel de limón para que aromatice la leche. En el momento que empiece a hervir lo retiramos. Separamos las claras de los ...

Platillo de alcachofas con patatas y pimientos

Sanísimo y ligero plato de alcachofas, patatas, cebolla, pimiento, algunas pasas y piñones, todo ello cocinado en un sencillo caldo de pollo y azafrán. Limpiar la alcachofa, pulirla y cortarla en octavos. Saltearla en aceite de oliva, salarla y reservarla. ...

Salsa de Pedro Ximénez con nata

Sencilla, rápida, rica y barata, esta salsa que nos presenta Javier García es perfecta para acompañar cualquier marisco. Poner una sartén o cazuela al fuego. Cuando esté caliente, echar un buen chorro de vino dulce y dejar que se evapore el alcohol unos ...

Coles con espinazo

Sano plato de cuchara, ideal para los días de frío. Repollo, carne de cerdo, morcilla, tocino y un poco de guindilla, para dar ese toque picante. Se pone en una cacerola un litro de agua, el espinazo, la morcilla y el tocino, y se deja cocer a fuego ...

Cerdo a la toscana con pimientos

Receta de carne de cerdo troceada y acompañada de pimientos, tomates, cebolla, un toque de aroma a tomillo y albahaca, y la jugosidad del vino blanco. Antes de empezar cortaremos la carne en cubos, si no se lo hemos pedido al carnicero. Calentar una ...

Aderezo de cilantro con zumo de limón

Un aliño distinto para sorprender con tu ensalada. Cilantro, vinagre, zumo de uvas y jugo de limón. Pasos previos: picar el cilantro; exprimir los limones. Simplemente echamos todos los ingredientes sobre un batidora y batimos bien. Finalmente lo metemos a ...

Arroz con boquerones

Un suculento plato de arroz con boquerones, alcachofas, judías verdes, guisantes, habas y tomate entre otros ingredientes. Pasos previos: limpiar y trocear la mitad de las alcachofas; limpiar los boquerones quitándoles la raspa. Primeramente echamos en una ...

Espinacas con pasas y piñones

Una ración de espinacas salpimentadas y acompañadas de piñones y pasas fritas. Pasos previos: limpiar las espinacas. Primeramente remojamos las pasas con agua o brandy durante una hora. A continuación echamos los piñones y las pasas en una sartén y los ...

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