Cómo hacer croquetas light

No es que las croquetas vayan a tener 20 Kcal, pero si que serán más light y más fáciles de digerir, si en lugar de freír las croquetas, las haces al horno a fuego fuerte con el grill, una vez que se doren por un lado, dales la vuelta y se dorarán quedando deliciosas.