Receta de Ensalada de frutas con pistachos

Una ensalada de frutas que entra por la vista y que cautiva al paladar. No dejes de hacerla, es increíblemente buena.

Ingredientes para la receta de Ensalada de frutas con pistachos

  • 1/2 kg de mango
  • 2 kiwis
  • 1 naranja
  • 1 vaso de zumo de pomelo
  • 50 gr de pasas
  • El zumo de 1 limón
  • 1/2 copa de brandy
  • 2 cucharadas de pistachos

¿Cómo hacer la receta de ensalada de frutas con pistachos?

1

Ponemos el zumo de pomelo y el de naranja en un cazo, le añadimos la miel y el zumo de limón y cocemos durante diez minutos a fuego medio. Dejamos que se enfríe y le añadimos el brandy.

2

Cortamos el mango pelado en rodajas, los kiwis en medias lunas y cortamos la naranja en gajos.

3

Ponemos las frutas en una fuente honda y le añadimos las pasas y los pistachos pelados, lo regamos con la salsa. Tapamos con papel de plástico de cocina y lo dejamos en la nevera una hora aproximadamente.

4

En el momento de servir colocamos las frutas en los platos alternando los colores, lo cubrimos con la salsa y adornamos los platos con hojas de menta fresca.

Foto orientativa obtenida de la web: "canalcocina".

Recetas parecidas a Ensalada de frutas con pistachos

Ensalada de frutas navideña

Naranja, manzana, pera, plátano, kiwi, fresa, zumo de limón y leche condensada, son los ingredientes de esta ensalada llena de color, sabor y vitaminas.

Ensalada de frutos rojos

Fantástica ensalada de frutos rojos que además de con un extraordinario sabor, también va a llegar a tu mesa, con una fantástica combinación de colores.

Ensalada de frutas del bosque

Colorida y sabrosa ensalada de frutas del bosque con moras, fresas, frambuesas, grosellas, arándanos, melocotón y cerezas aliñada con una rica vinagreta.

Ensalada de frutas con avellanas

Sorprendente y refrescante ensalada de frutas con avellanas y uvas pasas, a la que daremos un increíble sabor con un poquito de salsa de queso.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información