Recetas de Dulces

Los amantes de la repostería casera sabéis que hacer postres es todo un estilo de vida muy divertido. Para vosotros, aquí tenéis miles de recetas de pasteles caseros y dulces de todo tipo y para todas las ocasiones: para Semana Santa, para los Santos, los tradicionales dulces y postres navideños...

No faltan tampoco las recetas de dulces de convento, las recetas de dulces sin azúcar, ni por supuesto, las tan aclamadas recetas con chocolate, de las cuales hay versiones de todos los colores, para todos los paladares, pero siempre para chuparse los dedos. A algunas de ellas les dedicamos también secciones en exclusiva, como es el caso de las recetas de brownie, que tienen su espacio en RecetasComidas, o las recetas con Oreo, las famosas galletas de chocolate y crema.

Y es que sean cuales sean tus gustos, en esta sección de dulces encontrarás sin duda lo que estás buscando. Recetas de postres fáciles y no tan fáciles, harán divertido el momento de cocinar tartas (o tortas), galletas caseras, caramelos hechos en casa, bombones, bizcochos de todas las clases formas y sabores, etc. Tenemos cientos de recetas de cookies (o galletas de toda la vida, que a veces hay un poco de postureo en esto de la repostería), y recetas de magdalenas o cupcakes; pero no dejamos de dar cabida a otros clásicos como las recetas de helados, especialmente demandados en los meses de verano (como es natural), o las recetas de bizcochos, entre otras.

Dedicamos asimismo secciones exclusivas en este apartado de nuestro recetario online a las recetas de postres con frutas, entre las cuales son súper demandadas las recetas de postres con plátano (las de plátano macho entrarían dentro del grupo de recetas saladas; no es el caso), o las recetas de postres con manzanas, con las muchas versiones de tarta de manzana a la cabeza.

Si nos atenemos a las formas de elaboración, gozan siempre de gran demanda las recetas de postres Thermomix, aunque los amantes de lo práctico y rico cada vez se atreven más a pedirnos recetas de postres en microondas... ¡No te imaginas la cantidad que hay, y bastante decentes!

Todo lo dulce nos atrae y nos encanta, no nos podemos engañar, por eso la mejor forma de darnos un capricho es cocinarlo en casa, para disfrutar tanto de comerlo como de cocinarlo... Pues ¿quién no ha chupado alguna vez la paleta con la que ha removido el chocolate fundido, o no se ha terminado la nata montada que ha sobrado al decorar un pastel?. Está claro, como dice el dicho, a nadie le amarga un dulce.

Gofres FIT

Gofres caseros fáciles de hacer con copos de avena, miel, yogur natural, aceite de oliva, clara de huevo y canela... ¡Muy sanos, nutritivos y riquísimos!

Salpicón de frutas

Delicioso postre que mezcla a la perfección todo tipo de frutas con jugo de frutas o gaseosa. Parecido a la macedonia de frutas, pero con un toque distinto.

Zumo de mango

No hay nada como hacerse un zumo natural en casa, con la fruta perfectamente madura y preparado en un momento. En este caso un jugo de mango delicioso.

Campechanas

Harina, grasa vegetal, azúcar y agua, es lo que vamos a necesitar para hacer estos riquísimos bollitos con masa hojaldrada.

Pan café

Café soluble, harina, yemas de huevo, azúcar moreno y aceite de semillas... Una mezcla sencilla para un pastel con un sabor y aromas únicos.

Nata con nueces

Un postre delicioso a la vez que sencillo, pero con unos trucos que seguramente no conoces para que las nueces caramelizadas te queden perfectas.

Opilla

Con los ingredientes de siempre y hecha a la forma tradicional, nada como un bocado de esta tarta de harina, azúcar, mantequilla, almendra, limón y huevo.

Donuts veganos

Prepara unos deliciosos donuts con harina de fuerza, leche de soja, harina de garbanzos, azúcar, margarina, harina de lino y levadura de panadero.

Membrillos en almíbar

Membrillo, azúcar, agua y canela, estos son los únicos ingredientes que se necesitan para hacer esta fruta en almíbar deliciosa.

Pan ambrosia

¿Buscas ideas para la merienda o el desayuno de los niños? La bollería casera tiene en el pan de ambrosia un ejemplo de lo más atractivo. ¡Ésta es la receta!

Parfait de chocolate

Sólo vas a necesitar chocolate negro, clara de huevo, nata para montar y azúcar, para preparar un postre helado increíblemente cremoso.

Miel de azúcar

Azúcar, agua, agua de azahar, limón, canela y anís en grano. Una mezcla fácil para conseguir una miel hecha en casa con mucho sabor y aroma.

Galletas de azúcar

Harina, mantequilla, azúcar, huevo, vainilla, polvo de hornear, sal y seguir esta receta es lo que necesitas para saber cómo hacer galletas de azúcar.

Bizcocho imperial

Mantequilla, harina, azúcar y huevo es lo que se necesita para hacer este bizcocho glaseado con mucho cuerpo y un sabor y aroma únicos.

Galletas en microondas

Harina de trigo, azúcar, yema de huevo, esencia de vainilla, mantequilla y pepitas de chocolate y nueces... Todo ello cocinado en 2 minutos al microondas.

Tarta al whisky

Con base de bizcocho borracho con almíbar de whisky y una crema de huevos, nata y azúcar, vamos a preparar una tarta helada fácil y rápida.

Mermelada de higos sin azúcar

Higos, zumo de limón como conservante natural, agar-agar como espesante natural y calor, es lo único que se necesita para hacer una mermelada increíble.

Dulce de guayaba

En membrillo, en compota, en mermelada, en compota para bebé, en dulce de corte... Sea como sea como te guste la guayaba dulce, esta es tu receta.

Chiffon

Lo conozcas como chifón o como chiffon, detrás de esta receta encontrarás un bizcocho esponjoso con aceite y del sabor que más te guste.

Torta de amapola

Harina y polvos de hornear, huevos, leche, mantequilla, azúcar glass, vainilla y semillas de amapola, vamos a preparar una torta básica increíble.

Trenza de hojaldre

Con sólo masa de hojaldre, nueves, crema de queso y azúcar, vamos a preparar una trenza que empaparemos con una buena capa de miel... Deliciosa.

Pay de piña

En esta receta puede ver dos preparaciones muy distintas de preparar una pay con la piña como protagonista, una con horno, la otra sin horno... A por ellas.

Torta pirineo

Base de bizcocho de chocolate, una capa de dulce de leche, una capa de nata montada y todo ello coronado de montañas de merengue... ¡Irresistible!

Rosquetes

Harina, yemas de huevo, anís, manteca de cerdo, azúcar y semillas de anís, es lo necesario para hacer unas roscas pintadas con merengue azucarado.

Raspados de hielo

Delicioso raspados de sabores, raspados de frutas naturales, raspados de leche... Con esta receta aprende hacer la miel para raspados que más te guste.

Mazapán de Soto

Almendra, azúcar, ralladura de limón y patata cocida, son los cuatro ingredientes que se necesitan para hacer unos mazapanes caseros únicos y deliciosos.

Yema tostada

Agua, leche, yemas de huevo, azúcar, maicena, mantequilla y vainilla. Estos son los ingredientes para preparar la crema de yema y hacer yema tostada.

Bizcocho de maíz

Un bizcocho apto para celíacos, con harina de maíz, mantequilla, huevos, azúcar y ralladura de limón. Una bizcocho esponjoso fácil de hacer.

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