Receta de Megagominola

Echar la gelatina neutra en un plato con un poco del agua y reservar. Mientras, calentamos el agua con el azúcar en un cazo, lo dejamos hasta hervir y lo retiramos del fuego. Inmediatamente, añadimos la gelatina de sabor y la gelatina neutra. Movemos bien, para que todos los ingredientes queden bien mezclados.

Prepararemos un molde, que pintaremos con aceite de girasol, para que luego nos resulte más fácil desmoldar la gominola. Una vez que hayamos cubierto bien todos los bordes, echaremos la mezcla y lo meteremos en la nevera un mínimo de doce horas, para que cuaje bien.

Una vez que haya cogido consistencia, desmoldaremos la #Megagominola y la decoraremos con azúcar a nuestro gusto.

A falta de moldes grandes, puedes utilizar otro utensilio que te sirva para dar forma a la #Megagominola.

Si quieres hacer gominolas, de tamaño más pequeño, puedes usar la misma receta y echar la mezcla sobre moldes más pequeños, o bien, echarla en un molde grande y cuando haya adquirido la consistencia idónea, cortar con un cortapastas.