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- Receta de pavo enchilado con arroz
El pavo enchilado con arroz es un plato que combina muy bien todos los sabores y las texturas de sus ingredientes: carne, cereales y legumbres.
Para preparar el pavo enchilado con arroz, tenemos que cocer primero el arroz según nos indique el fabricante. Cuando lo tengamos cocido lo reservamos para añadirlo luego al resto de ingredientes.
A continuación, ponemos una cazuela al fuego con aceite de oliva. Pelamos la cebolla y la picamos muy fina. Agregamos la cebolla a la cazuela con una pizca de sal. Picamos también el pimiento verde y lo ponemos junto a la cebolla.
Añadimos la carne picada de pavo y salpimentamos. Agregamos al pavo enchilado con arroz la salsa de tomate frito y el sazonador para enchilada al gusto.
A continuación, añadimos las alubias bien escurridas y la guindilla muy picada. Cuando la carne esté cocinada, agregamos el arroz y removemos.
Calentamos durante unos diez minutos todos los ingredientes del pavo enchilado con arroz juntos y lo servimos con unas tortas de maíz.
Foto orientativa: Tobyotter
Para que nuestra receta de pavo enchilado con arroz siga siendo picante, pero que se pueda comer, lo que podemos hacer es agregar la guindilla sin las pepitas, de esta forma el picante será más tolerable.
Llénate de sabor con este pavo lleno de sabor gracias a los anchos, mulatos, chipotles, california, cascabel, morita y de árbol, y un toque de tequila.
Una de las estrellas de la cocina de Acción de Gracias y Navidad es el pavo. En esta receta se prepara ahumado al horno y con un adobo de chile y cerveza.
En 30 minutos, saborea estas ricas enchiladas rellenas de calabacitas, pimientos rojos y cebolla con dos suculentas salsas: una de tomate y otra verde.
Arroz con pavo, un delicioso plato bajo en grasas, muy nutritivo, sencillo, ligero y con mucho sabor. Una rica combinación de carne, verduras y cereal.