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- Receta de pechugas de pollo frito en salsa negra
Pechuga de pollo macerada, frita y acompañada de una salsa con puerro, picante, jengibre y salsa de soja.
Sazona las pechugas con el sazón de ajo y cebolla, la pimienta negra, el aceite de sésamo y los huevos.
Déjalos reposar 30 minutos.
Pasado el tiempo, calienta el aceite, echa el jengibre y fríe el pollo enharinado.
Aparte, combina los ingredientes del aliño y distribúyelo uniformemente sobre las pechugas una vez fritas... Comer enseguida.
Foto "chispita_666".
puede acompañar con arroz blanco y ensalada de lechugas, tomates y aguacates aderezado con vinagre de manzana, sal y aceite de oliva. disfrútala!
Comer en el campo, siempre es gratificante, y si buscas una comida para llevar, prueba esta deliciosa y crujiente pechuga de pollo frita empanada.
Con huevo, pan y harina vamos a rebozar la carne para que las pechugas de pollo fritas, nos queden jugosas, crujientes y en su punto.
Con tan solo carne de pollo, harina, aceite, sal y especias variadas, haremos en un momento esta riquísima y sencilla pechuga de pollo frita.
La pechuga de pollo macerada frita queda por dentro muy esponjosa y por fuera dorada y crujiente. Ideal acompañar con unas patatas fritas.