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- Receta de salsa de atun
Una rápida y rica salsa de cebolla, crema de leche, aceite y atún al natural. Cualquier día puede sacarte de un apuro.
Pelar, picar y rehogar la cebolla con un poco de aceite de oliva, hasta que esté transparente.
Agregar el atún escurrido, remover bien para que se caliente y se mezclen bien los ingredientes. Retirar del fuego.
Añadir a la salsa de atún la crema de leche (nata para cocinar) o el queso crema, según lo que hayamos elegido. Sazonar y mezclar bien hasta que esté toda la salsa homogénea.
Si usas queso crema y queda una salsa demasiado espesa, puedes añadir un poco de leche para aligerarla.
Servir sobre cualquier tipo de pasta.
Magnífica elaboración de lomo de cerdo en salsa de atún, con un delicioso toque de verduras estofadas y un mole muy original. Fácil y muy rico.
Receta fácil y rápida de atún en salsa de tomate, con su patata y su toque de brandy, para quedar bien cuando tengamos invitados para una comida especial.
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Con tan solo lomos de atún, salsa de soja, aceite de oliva, pimienta y sal, vamos a cocinar, en un momento, este fantástico y jugoso atún con salsa de soja.