Receta de Aguas refrescantes saborizadas

Estupendas bebidas naturales llenas de vitaminas y en algunos casos, de fibra. Ideales para el veranito y estupendas para sustituir las bebidas azucaradas.

Ingredientes para la receta de Aguas refrescantes saborizadas

  • Fruta (ver n.d.a)
  • Verdura (ver n.d.a)
  • Miel, azúcar, stevia o similar (opcional)
  • Agua mineral
  • Hiervas frescas

¿Cómo hacer la receta de aguas refrescantes saborizadas?

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Primero, para preparar estas aguas refrescantes saborizadas, tienes que añadir las frutas a rodajas muy finas en un bol y chafarlas un poquito con mango de un mortero.

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A continuación debes añadir también las hierbas aromáticas y las chafas un poco, pero con cuidado de no romperlas, pues entonces, pueden dar a las aguas refrescantes saborizadas un sabor muy fuerte.

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Ahora, si has decidido poner azúcar, éste sería el momento de ponerlo.

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Remueves bien todos los ingredientes y dejas las aguas refrescantes saborizadas reposar unos minutos.

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Antes de servir, las puedes colar.

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Por último si vas a añadir agua, ésta debe estar muy fría o en forma de hielo (como prefieras) y ya están las aguas refrescantes saborizadas listas para tomar.

Foto orientativa: surekha.rao

Consejos del autor para hacer aguas refrescantes saborizadas

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Las frutas y verduras usadas en estas aguas refrescantes saborizadas dependerán del sabor y las combinaciones que queramos hacer de las muchas que existen. Algunas de ellas:

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Arándanos + Naranja o Fresas.

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Arándano + Lima + Menta.

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Pepino + Lima + Menta.

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Fresa + Naranja + Mora o Menta.

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Fresa + Frambuesa + Menta.

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Fresa + Albahaca o Naranja o Piña o Menta.

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Limón + Pepino + Menta + Romero.

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Limón + Pepino.

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Frambuesa + Menta.

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Piña + Naranja.

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Sandía + Menta o Melocotón.

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Sandía + Piña + Manzana.

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Melón + Sandía + Miel

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Manzana + Canela en rama.

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Naranja + Pepino + limón.

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Naranja + Limón.

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Uvas congeladas + Fresas congeladas + Menta.

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Menta + Lavanda + Limón.

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Melocotón + Fresa + Frambuesa + Zarzamora.

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Kiwi + Frambuesa + Melocotón.

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Zarzamora + Salvia.

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Como ves, al hacer estas aguas refrescantes saborizadas puedes poner la cantidad de agua que quieras con la combinación de frutas y hortalizas (e incluso hierbas aromáticas frescas) que desees. Además, puedes poner azúcar en su elaboración o no e incluso añadir alguna infusión (previamente enfriada) en el momento de hacer la receta.

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Estas aguas refrescantes saborizadas bien refrigeradas pueden aguantar perfectamente 3 días, pero no creo que llegue a cumplirse el plazo ;)

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