Receta de Alitas de pollo en salsa picante

Cuidado con estas alitas de pollo en salsa picante porque están muy buenas, pero pican mucho. Así que son perfectas para los amantes de las comidas fuertes.

Ingredientes para la receta de Alitas de pollo en salsa picante

  • 400 gr. de alitas de pollo
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate
  • 300 gr. de salsa de tomate frito
  • 2 guindillas
  • Tabasco
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de alitas de pollo en salsa picante?

1

Lo primero que vamos a hacer es dorar bien la carne de las alitas de pollo en salsa picante, así que las colocamos en una sartén con un poco de aceite de oliva y cocinamos a fuego fuerte por ambas caras.

2

Las retiramos y añadimos una cucharada más de aceite de oliva a la sartén. Añadimos la cebolla y el pimiento verde picados y dejamos que se pochen con un poco de sal.

3

Agregamos entonces el tomate rallado y la salsa de tomate, así como las dos guindillas picadas y un poco de tabasco. Salpimentamos la salsa y cocinamos hasta que espese un poco.

4

Introducimos las alitas en la salsa picante que tenemos en la sartén.

5

Tapamos las alitas de pollo en salsa picante y cocinamos a fuego fuerte durante unos diez minutos.

Foto orientativa: Stu

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