Receta de Aperitivo templado de queso

Un rico aperitivo para los amantes del queso, ideal mezclado con mermeladas agridulces

Receta de aperitivo templado de queso

Ingredientes para la receta de aperitivo templado de queso

  • 200-250 gr de queso camembert
  • 200-250 gr queso de untar suave
  • Mermelada de alguna fruta agridulce (frambuesa, grosellas, naranja amarga)
  • Uvas verdes o manzanas
  • Pan

¿Cómo hacer la receta de aperitivo templado de queso?

1

Intentamos untar toda la superficie de queso camembert con el queso de untar. Echamos un poco de mermelada por encima y lo metemos en el microondas durante 1 o 2 minutos, el queso se calentará paro no llegará a derretirse. Cortarlo en lonchas no muy finas de un tamaño aproximado al pan en el que lo vamos a colocar.

2

Comerlo inmediatamente servido sobre una rebanada de pan, pan tostado o galletas saladas, y pondremos sobre él el unos trozos de uva o una rebanada de manzana fría, lo que le dará un toque frio-calor muy particular.

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