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- Receta de aperitivos con anchoas
Aperitivos de anchoas sabrosísimos, con pimientos rojos y aceite de oliva. En un periquete y sin necesidad de cocinar.
Escurre bien el aceite del pescado antes de comenzar la preparación de los aperitivos de anchoas. Reserva.
Escurre también los pimientos rojos y trocéalos en tiras, más o menos del largo y ancho de un filete de anchoa.
Toma una fuente de presentación con un poquito de fondo, ya que estos aperitivos de anchoa van aceitados y necesitarán contener el líquido.
Sobre el fondo de la fuente ve colocando las tiras de pimiento rojo, dejando espacio entre ellas, para que resulte más fácil cogerlas.
Sobre cada tira de pimiento deberás colocar un filete de anchoa. Rocía todo el conjunto con aceite de oliva virgen extra.
Presenta junto a una canastilla de minitostas o el pan a tu elección y procura también que existan palillos para pinchar los aperitivos de anchoas y ayudar a colocarlos sobre las tostas.
Foto orientativa: Jlastras
¿Tienes una reunión de amigos y no sabes de qué forma comenzar la comida? Si es así, te recomendamos estos fantásticos y deliciosos aperitivos de anchoa.
Fantásticos aperitivos de anchoas y alcaparras, que acompañaremos con salsa de tomate, y a los que daremos un fantástico toque de orégano.
Para quedar bien, en cualquier ocasión, estos fantásticos aperitivos de anchoa con cebolla y pimiento, serán siempre una deliciosa elección.
Tomates, anchoas, queso, orégano y aceite de oliva, serán todos los ingredientes que vamos a necesitar para hacer estos piqueos de tomate con anchoa.