Fácil receta de arroz blanco cocido, con bacón frito y zanahoria rallada. Con pocos ingredientes, y en un momento, haremos este rico plato.
Este arroz con bacón lo haremos de forma muy sencilla, comenzando por cocer el arroz junto con la zanahoria, en agua, sal y la hoja de laurel. El tiempo de cocción será de unos 20 minutos, pero lo mejor es probarlo para apartarlo del fuego cuando el grano esté tierno. Transcurrido ese tiempo, escurriremos lo que tenemos en la cazuela y rallaremos la zanahoria.
Por otro lado, continuaremos elaborando el arroz con bacón, poniendo una sartén al fuego con un chorrito de aceite. Cuando esté caliente, echamos el bacón cortado en tiras finas, y lo freímos hasta que esté dorado y crujiente.
Para terminar, mezclamos el arroz, con el bacón y la zanahoria rallada, damos vueltas, y ya estará listo este plato de arroz con bacón.
Foto orientativa: jlastras
A este arroz con bacón, le podremos añadir también verduras cocidas, como por ejemplo calabacín o puerro.
Crujiente bacon frito y plátano asado acompañan a este arroz con mantequilla y cebolla. Un completo plato navideño para tomar tal cual o de guarnición.
No hace falta acudir al restaurante chino para deleitarnos con un sabroso plato de arroz con bacon y huevo frito, con esta receta, es muy fácil de hacer.
Fantásticas croquetas de arroz con bacón y queso. El delicioso sabor de estas croquetas, sorprenderá a tus invitados y los dejará con la boca abierta.
Una receta típica de Cuba, compuesta por de arroz frito acompañado de bacon, huevo frito y salsa de soja. Por su rico sabor, seguro que repetirás.
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