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VerdurasEste sabroso y sencillo arroz con pescado, va a dejar a todos con la boca abierta, por su ingrediente sorpresa, que va a ser el chorizo.
Receta de Arroz con pescado
- 20 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Arroz
Este sabroso y sencillo arroz con pescado, va a dejar a todos con la boca abierta, por su ingrediente sorpresa, que va a ser el chorizo.
Comenzamos el arroz con pescado, salpimentando los lomos. A continuación, los echamos en una sartén con aceite caliente y los dejamos hacer hasta que empiecen a coger color. Cuando estén listos, los sacamos y los partimos en trozos.
En otra sartén, con aceite caliente, incorporaremos el chorizo picadito y lo freiremos.
El último paso en esta receta de arroz con pescado, ponemos una cazuela al fuego con 4 vasos de agua y sal. Esperamos que rompa a hervir y volcamos el arroz. Cocemos durante 15 minutos e incorporamos el chorizo y el pescado. Mantenemos al fuego 5 minutos más, o hasta que el arroz esté tierno, y el agua se haya evaporado. Apartamos del fuego.
Antes de servir el arroz con pescado, añadimos por encima un poquito de cebollino picadito y listo.
Foto orientativa: Krista
El arroz con pesado y marisco es muy versátil, ya que se pueden modificar los ingredientes al gusto de cada uno y el sabor es siempre delicioso.
Para comenzar nada mejor que una buena sopa. Prueba esta de arroz y pescado, sabrosa y fácil de hacer.
El arroz con pescado es una mezcla que casi nunca falla. Si lo acompañamos también con frutos secos es, además de rico, perfecto nutricionalmente hablando.
El pescado y el arroz son dos ingredientes que siempre se han llevado a la perfección, así que hoy vamos a unirlos para preparar este papillote.
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