Receta de Batido de mango, pera y fresa

¿Cómo hacer la receta de batido de mango, pera y fresa?

Para crear este rico batido de mango, pera y fresa, hay que lavar y pelar la pera y el mando, quitarles las pipa o hueso, y trocearlas.

Del mismo modo, lavamos las fresas, le quitamos el rabito y las partimos en dos.

Para sacarle el máximo jugo a la fruta y que quede un delicioso batido de mango, pera y fresa, suelo colocar el mango, la pera y las fresas, en un cazo con un poco de agua a fuego lento durante unos minutos. Así se consigue que la fruta de ablande y suelte más dulzor, pero si no quieres perder vitaminas, ahórrate este paso.

Con la ayuda de una batidora trituramos las frutas, a la que añadimos la mandarina, para que el batido quede más dulce (asegúrate que no tiene pipos).

Para que el batido de mango, pera y fresa quede más suave y sin grumos utilizaremos un colador. Una vez colado, estará listo para servir.

Foto orientativa: topfer