Delicioso y esponjoso postre a base de un rico bizcocho suave con sirope de chocolate.
Receta de Bizcocho suave con sirope de chocolate
- 35 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad moderada
- 6 personas
- Recetas de Bizcochos
Delicioso y esponjoso postre a base de un rico bizcocho suave con sirope de chocolate.
Precalentamos el horno a 190ºC para empezar a preparar el bizcocho suave con sirope de chocolate.
Mientras el horno se está calentando, batimos los huevos en un bol junto al azúcar y el aceite de girasol.
Añadimos entonces el aceite de oliva y el yogur de limón. Volvemos a batir todo de nuevo.
Mezclamos la levadura en polvo con la harina de repostería y tamizamos para que la masa del bizcocho suave con sirope de chocolate quede mucho más homogénea.
Vertemos la mezcla de levadura y harina sobre los ingredientes húmedos y vamos mezclando todo a mano de forma suave y delicada.
Engrasamos un molde con mantequilla y vertemos dentro la mezcla del bizcocho suave con sirope de chocolate. Introducimos el molde en el horno durante 35 minutos a 160ºC, vigilando que no se queme.
Una vez esté el bizcocho terminado lo dejamos enfriar y a la hora de servir añadimos el sirope de chocolate al gusto.
Foto orientativa: Fugzu
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