Receta de Bizcotarta negrísima

Precalentar el horno a 150cº. Mientras, derretir al baño María el chocolate con la mantequilla. Cuando esté deshecho, retirar y enfriar un poco.

Batir los huevos con la harina y el azúcar, mezclar muy bien. Añadir a la mezcla el chocolate y la mantequilla derretidos, y verter en el molde previamente engrasado. Meter en el horno 20 minutos y sacar aunque tenga aspecto de no estar hecha del todo. Cuando se enfríe, terminar de cuajar un par de horas en el frigorífico. Desmoldar y espolvorear cacao amargo en polvo y servir con una nuez de nata montada y...a disfrutar!!

** Foto orientatica encontrada en la web "saboruniversal.com"