Receta de Caballa con fideos

Curiosa y distinta receta de caballa con fideos y salsa con tomate, ketchup y unas gotas de tabasco, que hace que resalten el resto de sabores del plato.

Receta de caballa con fideos

Ingredientes para la receta de caballa con fideos

  • 300 gr. de fideos chinos
  • 2 latas de caballa en aceite de oliva
  • 6 cucharadas de salsa de tomate frito
  • 4 cucharadas de ketchup
  • 4 gotas de tabasco
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra molida

¿Cómo hacer la receta de caballa con fideos?

1

Vamos a empezar la receta de caballa con fideos, pelando la cebolla y picándola muy fina. Picamos también el pimiento, eliminando las semillas y el rabo, y ponemos ambos ingredientes en una cazuela con aceite de oliva y sal, para que se vayan pochando.

2

Cuando estén cocinados, añadimos las latas de caballa sin escurrir el aceite y removemos para que se mezcle todo. Agregamos la salsa de tomate frito y el ketchup, además del tabasco. Salpimentamos al gusto y removemos mientras que bajamos el fuego para que no se queme.

3

Cocemos la pasta de la caballa con fideos según nos indique el fabricante. Cuando la tengamos cocida la escurrimos y la añadimos a la cazuela.

4

Mezclamos todos los ingredientes para que los fideos cojan el sabor de la salsa y servimos bien caliente y recién hecho.

Foto orientativa: Father.Jack

Receta de caballa con fideos enviada por recetascomidas


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