Receta de Cakepops de galletas

¿Cómo hacer la receta de cakepops de galletas?

Hacer cakepops puede parecer difícil en un principio, pero con la receta de cakepops de galletas será mucho más fácil hacer unas piruletas para cualquier ocasión.

Lo primero que debemos hacer es machacar las galletas hasta triturarlas. Las galletas con crema son las mejores para esto, ya que quedan más suaves y es más fácil machacarlas. Cuando estén todas machacadas, echaremos el queso crema y lo mezclaremos hasta tener una masa homogénea.

Una vez tengamos esta masa, haremos bolitas de galletas y las meteremos un rato a la nevera, durante 60 minutos aproximadamente para que se pongan duras las bolitas.

Cuando haya pasado el tiempo estimado, sacamos las bolitas y derretimos las lágrimas de chocolate en el microondas. Lo mejor es hacerlo poco a poco, despacio. Una vez lo tengamos, estamos listos para terminar nuestros cakepops.

Lo primero será mojar el palito de madera en el chocolate, luego lo introduciremos en la bolita de galleta y la cubriremos de chocolate. Por último ponemos algunas figuras de azúcar para decorar.

Como veis es una receta muy sencilla y rápida la de estos cakepops de galletas, y seguro que os encantan a todos.

Foto orientativa: cjmartin