Receta de Clamato

La bebida de concentrado de tomate clamato, bien condimentada con s punto de salsa magui, tabasco, limón, vodka, pimienta y sal. Para resucitar a un muerto.

Receta de clamato

Ingredientes para la receta de clamato

  • 1 bote de clamato
  • 1 pizca de salsa magui
  • 1 pizca de salsa tabasco
  • Pimienta molida negra
  • 2 aceitunas
  • 40 ml. de vodka
  • 1 limón
  • Hielo
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de clamato?

1

El clamato es una bebida de zumo de tomate concentrado. Lo puedes hacer tú casero, o lo puedes comprar, pero en tus fiestas, a la hora de serviro, le tienes que dar el punto adecuado haciendo lo siguiente.

2

Coges la copa y le restriegas medio limón por el borde, para luego espolvorear unos granitos de sal que quedarán pegads al mismo. En el fondo echamos dos o tres cubitos de hielo, y luego añadimos una pizca de salsa magui y otra pizca de salsa tabasco. Seguidamente, echamos el zumo de medio limón.

3

Lo siguiente es añadir el clamato frío a la copa, para luego echar un poco de vodka y acabar condimentando con un poco de sal y pimienta.

4

Decoramos la copa del clamato pinchando una rodajita de limón y un par de aceitunas verdes en el borde.

5

Se remueve un poco con una pajita o cucharita, y se sirve el clamato bien frío.

Foto orientativa: Spider.Dog

Consejos del autor para hacer Clamato:

1

El clamato es una bebida de concenadon de tomate muy popular en la Baja California.

Receta de clamato enviada por recetascomidas


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