Receta de Cocimiento de arroz para bebés

Arroz y agua aromatizada si se desea con canela o clavo de olor. Todo para que nuestros bebés con vómitos se curen lo antes posible.

Ingredientes para la receta de Cocimiento de arroz para bebés

  • 3 cucharadas colmadas de arroz
  • 1 litro de agua
  • Opcionales:
  • Canela
  • Clavos de olor

¿Cómo hacer la receta de cocimiento de arroz para bebés?

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El cocimiento de arroz para bebés también conocido como panetela de arroz, es una preparación sencilla (aunque hay muchas versiones de la misma).

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Colocamos el arroz en una cazuela al fuego y lo tostamos hasta que quede dorado, sin parar de remover para que se dore lo más homogéneamente posible.

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Una vez tostado, vertemos en la cazuela el agua, un poco de canela (molida o en rama) o unos clavos de olor (estos 2 ingredientes son opcionales, añádelos sólo si quieres pues es para mejorar un poco el sabor de la preparación) y dejamos cocer el arroz hasta que esté bien blando.

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Una vez cocido el arroz, lo colamos para retirar el exceso de agua si queremos (no es necesario colarlo si no se desea), y ya estaría listo el cocimiento de arroz para bebés.

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Si tu bebé es muy pequeño y no tolera aún alimentos sólidos (aunque los granos de arroz son pequeños, le podrían desagradar) puedes triturarlo todo con la batidora.

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Foro orientativa:

Consejos del autor para hacer cocimiento de arroz para bebés

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  • El cocimiento de arroz para bebés (o panetela de arroz para bebés) es un preparado que se utiliza para los momentos de diarreas o gastroenteritis de los niños. Se ha demostrado que la panetela de arroz funciona mejor que algunos medicamentos para combatir la diarrea en niños pequeños ya que el arroz actúa directamente donde el intestino se encuentra dañado.
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Además, la panetela previene la desnutrición al proporcionar proteínas y carbohidratos esenciales en esos momentos de malestar.

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  • ¿Cuánto tiempo y cómo tomar el cocimiento de arroz para bebés? pues mientras duren los vómitos se va dando al niño pequeñas cantidades del preparado con una cuchara o jeringuilla. Dárselo poco a poco ese para intentar que no le siente mal estómago y que no lo vomite. Una vez que el niño va tolerando el alimento sin vomitarlo, se puede ir dándole más cantidad de cocimiento cada vez.
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  • Hay otras receta para hacer la panetela de arroz para bebés, como puede ser la del siguiente vídeo donde se le añade además del arroz un poco de zanahoria.
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  • O esta que además de zanahoria le añade sal y azúcar para darle más poder a los minerales que le des a tomar al niño.
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