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VerdurasPechugas de pollo en salsa de vino y aroma de tomillo, un clásico delicioso que no debe faltar en las mesas de nadie.
Receta de Dados de pollo en salsa
- 20 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 3 personas
- Recetas de Carnes
Pechugas de pollo en salsa de vino y aroma de tomillo, un clásico delicioso que no debe faltar en las mesas de nadie.
En una sartén con un poco de aceite, ponemos a pochar los ajos, la cebolla y los pimientos cortados de la forma que más os guste. Añadimos una pizca de sal.
En una cazuela, ponemos un poco de aceite y agregamos las pechugas de pollo cortadas en cuadraditos no muy grandes. Las dejamos al fuego hasta que estén doradas.
Cogemos un vaso batidor y ponemos el sofrito, batimos bien y lo echamos en la cazuela sobre el pollo. Añadimos la harina y cocinamos 5 minutos.
Incorporamos el vino, el tomillo y el pimentón dulce, removemos bien y cocinamos 15 más removiendo de vez en cuando. Servimos el pollo en un plato con la salsa.
Aconsejo que se acompañen con unas patatas fritas chips.
Con los dados de pollo al azafrán obtenemos un plato muy sano, con mucho sabor y, por supuesto, muy barato y fácil de preparar.
Delicioso plato de pollo en salsa de vino, caldo, laurel, cebolla, un toque de pimentón y un poco de romero. Para no dejar de mojar pan.
Una forma de preparar el pollo totalmente diferente es este pollo en salsa de tomate y refresco de cola. Es delicioso, sencillísimo y muy rápido de hacer.
Delicioso pollo en salsa de naranja. Excelente elaboración para los amantes del gusto agridulce y la cremosidad de las salsas con nata y queso.
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