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VerdurasEsta salsa darsa es una salsa base que vale para carnes y verduras que nos llega desde Algeria.
Receta de Darsa
- 0 min. cocción + 5 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Salsas para Carnes
Esta salsa darsa es una salsa base que vale para carnes y verduras que nos llega desde Algeria.
Empezamos nuestra receta de salsa darsa llevando la guindilla picada y sin simiente a un mortero junto con el diente de ajo picado, un poquito de comino, un par de cucharaditas de aceite y una pizca de sal.
Machacamos muy bien hasta que se nos quede reducida a una pasta y a continuación, añadiremos medio vaso de agua y vinagre a nuestro gusto.
Removemos bien todos los ingredientes de esta salsa darsa y ya la tendremos lista para utilizar. Listo.
Foto orientativa: abbamouse
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