Receta de Delicias de coco

Las galletas hechas en casa son lo mejor que dar a tus hijos, familiares y amigos... Son exquisitos también para una fiesta.

Ingredientes para la receta de Delicias de coco

  • 1 huevo
  • 100 gr. azúcar
  • 100 gr. de coco rallado
  • Cerezas

¿Cómo hacer la receta de delicias de coco?

1

Batir el huevo, mezclar el azúcar y añadir el coco rallado.

2

Poner, en una bandeja untada de mantequilla, montoncitos de la mezcla y colocar encima cerezas u otra fruta confitada.

3

Meter en el horno precalentado a 175º durante 20 ó 25 minutos.

4

Sacar cuándo se vean doradas.

Consejos del autor para hacer delicias de coco

1

Marina Fernandez - Orense

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