Receta de Dulces con hojaldre

Con unas frutas de temporada y un poco de mermelada, hacemos unos ricos dulces con hojaldre para coronar a la perfección una cena con la familia.

Receta de dulces con hojaldre

Ingredientes para la receta de dulces con hojaldre

  • 1 lámina de hojaldre
  • 4 cucharadas de mermelada de frambuesa
  • 4 cucharadas de mermelada de melocotón
  • 4 cucharadas de mermelada de ciruela
  • 50 gr. de fresas
  • 50 gr. de uvas
  • 100 gr. de mantequilla
  • 100 gr. de azúcar glas

¿Cómo hacer la receta de dulces con hojaldre?

1

Empezamos la receta de dulces con hojaldre poniendo la lámina de hojaldre sobre la encimera y cortando rectángulos de unos 4 centímetros de largo por 3 de ancho. Una vez cortado el hojaldre empezamos a montar.

2

Ponemos a precalentar el horno a 180ºC mientras preparamos los dulces con hojaldre. Untamos un poco de mantequilla en cada rectángulo de pasta y agregamos sobre ella una cucharadita de mermelada. Hacemos unos cuantos con la mermelada y reservamos.

3

Por otro lado, picamos las fresas y las uvas por separado. Untamos un poco de mantequilla en los dulces con hojaldre y colocamos un poco de fresa en unos y un poco de uva en otros.

4

Horneamos a 180ºC durante diez minutos para que el hojaldre suba y se ponga dorado. Al sacar los dulces con hojaldre del horno espolvoreamos el azúcar glas tamizado por encima y dejamos enfriar.

Foto orientativa: Jugglerpm

Consejos del autor para hacer Dulces con hojaldre:

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Si os atrevéis, podéis hacer el hojaldre vosotros mismos. Pinchad sobre este enlace para ver la receta del hojaldre casero.

Receta de dulces con hojaldre enviada por recetascomidas


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