Ensalada muy fresca ideal para los días de verano con la que podrás acompañar a tus platos de carne.
Receta de Ensalada a lo mad

- 15 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Ensaladas
Ingredientes para la receta de ensalada a lo mad
- 3 dientes de ajos
- 6 papas sancochadas picadas
- 3 tomates medianos picados a lo largo
- El zumo de 3 limones
- Perejil picado al gusto
- Kion (jengibre) picado al gusto
- Sal al gusto
¿Cómo hacer la receta de ensalada a lo mad?
1
En una ensaladera, mezclar los ajos, el kion picado, las patatas sancochadas (cocidas ligeramente), los tomates y la sal. Echar el zumo de los limones y mezclar uniformemente.
2
Cuando esté sazonado a su gusto, agregar el perejil picado y servir.
3
¡¡Buen provecho!!
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