Receta de Ensalada a lo mad

Ensalada muy fresca ideal para los días de verano con la que podrás acompañar a tus platos de carne.

Receta de ensalada a lo mad

Ingredientes para la receta de ensalada a lo mad

  • 3 dientes de ajos
  • 6 papas sancochadas picadas
  • 3 tomates medianos picados a lo largo
  • El zumo de 3 limones
  • Perejil picado al gusto
  • Kion (jengibre) picado al gusto
  • Sal al gusto

¿Cómo hacer la receta de ensalada a lo mad?

1

En una ensaladera, mezclar los ajos, el kion picado, las patatas sancochadas (cocidas ligeramente), los tomates y la sal. Echar el zumo de los limones y mezclar uniformemente.

2

Cuando esté sazonado a su gusto, agregar el perejil picado y servir.

3

¡¡Buen provecho!!

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