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- Receta de ensalada con aliño de yogur
Las ensaladas son perfectas para cualquier época el año, sobre todo si están tan ricas como la ensalada con aliño de yogur, muy rápida, fácil y económica.
La ensalada con aliño de yogur es un plato muy rápido y fácil de hacer, por lo que es perfecto para las noches en las que no tenemos muchas ganas de cocinar.
Lo primero que haremos será preparar la ensalada y para ello mezclamos el pepino, la cebolleta, el tomate, el pimiento, el apio, los rábanos y la rúcula, todo ello en una buena ensaladera.
Para hacer el aliño tan solo tenemos que mezclar el zumo con el ajo, el yogur y el aceite. Salpimentar al gusto y servirlo con la ensalada.
Podéis dejar un cuenco al lado de la ensalada o echarlo directamente, como vosotros prefiráis. El caso es que ya está hecha la ensalada con aliño de yogur, en apenas 10 minutos.
Foto orientativa: Christine Rondeau
Esta sencilla ensalada con salsa de yogur es un entrante o primer plato muy sabroso y lleno de color, que entrará por los ojos y deleitará nuestro paladar.
Refrescante ensalada de pepino aderezada con un cremoso aliño formado por yogur, ajo, hinojo y un toque de pimienta negra.
Hoy voy con cosas rápidas, sencillas, naturales y muy ricas, como esta ensalada de plátanos al yogur y un ralladito de coco. ¿Bueno, verdad?
Lechuga, tomate, cebolla y una deliciosa salsa preparada con yogur, mostaza, vinagre y aceite, formarán esta fácil receta de ensalada con yogur.