Receta de Ensalada con salsa de tomate

Fantástica ensalada con salsa de tomate, alcaparras y verduras variadas. Esta original ensalada, llegará a nuestra mesa, con un fantástico sabor.

Ingredientes para la receta de Ensalada con salsa de tomate

  • 600 gr. de verduras variadas
  • 1 tomate
  • 1 puñado de alcaparras
  • Avellanas
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de ensalada con salsa de tomate?

1

Lo primero que haremos en esta ensalada con salsa de tomate, será la salsa. Para ello, tan solo tendremos que echar en el vaso de la batidora, el tomate pelado, unas cuantas avellanas, un chorrito de aceite, un poquito de vinagre, sal y un hilito de agua. Trituramos hasta que tengamos una pasta homogénea.

2

Hecho esto, cogemos la ensaladera en la que vamos a servir la ensalada con salsa de tomate, y echamos las hojas de verdura variadas (previamente las habremos lavado bien, bajo el chorro del agua fría). A continuación, incluimos un puñadito de alcaparras, y vertemos por encima lo que tenemos preparado en la batidora.

3

De esta forma tan simple, tendremos lista una original ensalada con salsa de tomate, que sorprenderá a todos los que se sienten en tu mesa.

Foto orientativa: Lablascovegmenu

Recetas parecidas a Ensalada con salsa de tomate

Ensalada de tomate con salsa de yogur

Fantástica ensalada de tomate con salsa de yogur, que complementaremos con aguacate, pepino y aceitunas. Refrescante, sencilla y, sobre todo, riquísima.

Ensalada de garbanzos y tomate

Cuando llega el calor, comer legumbres suele resultar más pesado, ya que solemos asociarlas al calor, pero en una ensalada como esta, están deliciosas.

Ensalada de aguacate con tomate

Sencilla, rápida, colorida y llena de sabores y texturas. Así es esta ensalada de aguacate con tomate, perfecta para comenzar una comida o cena.

Ensalada de judías con tomate

Impresionante ensalada de judías con tomate, cebolla y canónigos. Una receta que destaca tanto por su sabor, como por lo sencilla que es de hacer.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información