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- Receta de ensalada de champiñones
Con muy muy pocas calorías y un gran sabor, esta ensalada se prepara en solo 10 minutos y de forma muy muy sencilla. Un plato light, pero delicioso.
Primeramente a la preparación de esta ensalada de champiñones lavaremos los champiñones con un poco de agua y les retiraremos la primera capa de la boina, ya que en ella suele haber tierrita que sea complicada retirar y en esta ensalada de champiñones los champiñones se van a comer crudos.
Ahora, cogemos una fuente bonita y colocamos en el centro un poco de ensalada variada, laminamos muy finitos los champiñones y los repartimos alrededor de la verdura de ensalada.
Continuamos la preparación de esta ensalada de champiñones pelando la manzana y cortándola en láminas muy finitas. Las repartimos sobre la verdurita.
Mezclamos el yogur con la mostaza, una pizca de agua y un poco de sal y con esa salsa bañamos la ensalada y sobre todo los champiñones.
Foto orientativa: FotoosVanRobin
Una sabrosa combinación de salsa al ajo picante, alcaparras, aceitunas negras y champiñones forman esta rica ensalada. Rápida, fácil y buenísima.
Refrescante, completa y nutritiva ensalada de pasta con champiñones, brócoli, espárragos y tomate, que complementaremos con unas hojitas de rúcula.
Si buscas una ensalada templada con la que cautivar a todos, prueba con esta fantástica ensalada de gambas y champiñones salteados.
Una estupenda ensalada de manzana y champiñones con bajísimo aporte calórico y un extraordinario sabor. En unos minutos, el plato ideal para nuestra dieta.