Receta de Ensalada de tomate y atún

Tan fácil y rápida de hacer, esta ensalada de tomate y atún no puede faltar en tu recetario habitual. Porque además, de ser sencilla, está buenísima.

Ingredientes para la receta de Ensalada de tomate y atún

  • 250 gr. de atún en aceite de oliva
  • 4 tomates
  • 1 cebolla
  • Orégano
  • Aceitunas negras
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de ensalada de tomate y atún?

1

Comenzaremos la preparación de la ensalada de tomate y atún, lavando los tomates y cortándolos en cuartos. Pelamos y cortamos la cebolla en juliana o en trozos pequeños, como más te apetezca. Reservamos.

2

Para continuar con la elaboración de la ensalada de tomate y atún, escurrimos el atún, para retirar el aceite sobrante y lo colocaremos en el plato en el que vayamos a servir la ensalada.

3

Alrededor del pescado colocaremos el tomate cortado y la cebolla, añadimos algunas aceitunas negras al plato y sazonamos al gusto espolvoreando por encima un poco de orégano, una pizca de sal, un poco de vinagre y un chorrito de aceite de oliva.

4

Nuestra ensalada de tomate y atún estará lista para servir. Si lo deseas, puedes dejarla en el frigorífico un rato antes de servir para que esté bien fría.

Foto orientativa: deunvistazo

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