Receta de Ensalada roses

Una bonita ensalada de lechuga, queso manchego, escarola, salmón ahumado y aceitunas negras. Para sorprender a tus invitados

Ingredientes para la receta de Ensalada roses

  • Lechuga radiccio
  • Queso manchego seco cortado en triángulos
  • Escarola rizada
  • Salmón ahumado
  • Aceitunas negra
  • Tomate (opcional)

¿Cómo hacer la receta de ensalada roses?

1

Quitar las hojas de la lechuga radiccio con cuidado para colocarlas en forma de pétalos en una fuente redonda. Colocar unas 12 hojas

2

Colocar el queso seco delante de las hojas de la lechuga, en el centro colocar el salmón, las hojas de escarola rizada y las aceitunas.

3

También puedes optar por añadir entre las lascas de queso unas rodajas de tomate (como se puede ver en la foto).

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