Receta de Entrantes con hojaldre

Perfecta combinación de tomate y aceitunas, en estos entrantes con hojaldre que se pueden comer de un sólo bocado o tipo bocadillo, el tamaño es al gusto.

Receta de entrantes con hojaldre

Ingredientes para la receta de entrantes con hojaldre

  • 1 lámina de hojaldre
  • 8 cucharadas de salsa de tomate frito
  • 100 gr. de aceitunas negras
  • 50 gr. de queso rallado
  • Orégano
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de entrantes con hojaldre?

1

Los entrantes con hojaldre necesitan que el horno esté caliente, por lo que lo primero que haremos será ponerlo a calentar a 180ºC mientras preparamos el resto de ingredientes.

2

Mezclamos en un bol la salsa de tomate frito con una pizca de orégano. Deshuesamos las aceitunas negras y las picamos. Las añadimos al tomate frito y removemos todo para que se mezcle bien. Agregamos una pizca de sal y volvemos a mezclar.

3

Estiramos la masa de hojaldre sobre la encimera y cortamos en rectángulos no muy grandes ni muy pequeños. En realidad el corte va al gusto, ya que se va a cocinar igual en el horno.

4

Colocamos sobre la masa de hojaldre un poco de la mezcla de tomate frito y aceitunas. Añadimos una pizca de queso rallado y orégano, además de unas gotas de aceite.

5

Horneamos los entrantes con hojaldre a 160ºC hasta que suban y la pasta esté bien dorada y crujiente.

Foto orientativa: KymberlyKV

Receta de entrantes con hojaldre enviada por recetascomidas


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