Receta de Espaguetis con champiñones y bacón

Un poco de carne, algo de setas y pasta componen este delicioso plato de espaguetis con champiñones y bacón, que resulta fácil de preparar.

Ingredientes para la receta de Espaguetis con champiñones y bacón

  • 300 gr. de espaguetis
  • 150 gr. de bacón
  • 150 gr. de champiñones
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de espaguetis con champiñones y bacón?

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En primer lugar, para elaborar estos espaguetis con champiñones y bacón, vamos a poner al fuego una olla con agua y a añadir dentro un poco de sal, pimienta y una cucharada de aceite de oliva.

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En cuanto el agua empiece a hervir, añadimos dentro los espaguetis y dejamos que se cocinen el tiempo que nos indique el fabricante para que queden al dente.

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Por otro lado, pelamos la cebolla, la picamos muy fina y la colocamos en una sartén con aceite de oliva y sal. Añadimos también los dientes de ajo machacados.

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A continuación, tras pochar la cebolla unos minutos, añadimos la salsa de soja, el bacón cortado en dados y los champiñones troceados.

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Salteamos todo unos minutos y entonces escurrimos el agua de los espaguetis. Agregamos la pasta dentro de la sartén.

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Mezclamos bien los ingredientes de los espaguetis con champiñones y bacón y añadimos sal y pimienta al gusto antes de servir.

Foto orientativa: Naotakem

Consejos del autor para hacer espaguetis con champiñones y bacón

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Parar coronar estos espaguetis con champiñones y bacón podemos agregar un poco de queso rallado por encima y gratinarlo unos minutos en el horno.

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