Receta de Espaguetis con gambas y bacón

Si te has decidido por hacer un plato de pasta, aquí te dejamos, una excelente y deliciosa alternativa con esta receta de espaguetis con gambas y bacón.

Ingredientes para la receta de Espaguetis con gambas y bacón

  • 400 gr. de espaguetis
  • 3000 gr. de gambas peladas
  • 4 lonchas de bacón
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de espaguetis con gambas y bacón?

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Preparar estos espaguetis con gambas y bacón, es algo muy sencillo. Primero, lavamos el marisco y lo pelamos. Por otro lado, cortamos el bacón en trocitos pequeños.

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Ahora, empezaremos a cocinar los espaguetis con gambas y bacón, poniendo una cazuela al fuego con abundante agua y sal. Cuando rompa a hervir echamos la pasta, y la cocemos durante el tiempo que se nos indique en el envase (unos 8 minutos). Cuando esté al dente, la escurriremos, la regaremos con un chorro generoso de aceite,y removeremos bien.

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Mientras se cuece la pasta, ponemos una sartén al fuego, untada ligeramente de aceite. En el momento en que coja temperatura, echamos el bacón y las gambas, y salteamos hasta que el marisco coja color y el bacón esté crujiente.

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Cuando a pasta esté lista, la volcamos en la sartén, removemos bien, y ya podremos servir los espaguetis con gambas y bacón.

Foto orientativa: Seph Swain

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