Sencilla receta de espaguetis con pimientos verdes, y adornado con queso rallado.
Receta de Espaguetis verdes
- 50 min. cocción + 20 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Pasta
Sencilla receta de espaguetis con pimientos verdes, y adornado con queso rallado.
Cocer los espaguetis con el procedimiento normal en agua con un poco de aceite, sal, ajo y cebolla.
Asar los pimientos para quitarles mejor la piel, y los trituramos con 1/2 vaso de agua.
Una vez triturados, sofreímos el resultado en una sartén con un poco de aceite unos minutos, y añadimos los espaguetis ya cocidos (sin el ajo y sin la cebolla). Cuando quede todo bien mezclado, retiramos del fuego y le echamos el queso.
** Foto orientativa encontrada en la web: "eresmas".
Es un platillo muy rico y se prepara con facilidad.
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