Receta de Hojaldre de cebolla y pasas

No todos saben que se puede preparar un rico hojaldre de cebolla y pasas muy dulce con tan pocos ingredientes. Un plato excepcional.

Receta de hojaldre de cebolla y pasas

Ingredientes para la receta de hojaldre de cebolla y pasas

  • 1 lámina de hojaldre
  • 2 cebollas
  • 100 gr. de pasas
  • 3 cucharadas de azúcar
  • Sal
  • Azúcar glas
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de hojaldre de cebolla y pasas?

1

Lo primero que vamos a hacer para preparar el hojaldre de cebolla y pasas es colocar al fuego un cazo amplio y añadir dos cucharadas de aceite de oliva.

2

A continuación, pelamos las cebollas y la cortamos en juliana muy fina. Agregamos la cebolla dentro del cazo y cocinamos a fuego suave para que se pochen, añadiendo una pizca de sal.

3

Cuando tengamos la cebolla pochada incorporamos el azúcar y removemos todo. Esto hará que la cebolla se caramelice.

4

Añadimos las pasas al cazo y volvemos a remover todo.

5

Estiramos la masa del hojaldre. Añadimos en el centro el relleno que hemos preparado y cerramos por la mitad, apretando bien en los bordes para que no se abra.

6

Introducimos el hojaldre de cebolla y pasas dentro del horno a 180ºC durante quince minutos y luego dejamos enfriar a temperatura ambiente durante cinco minutos.

Foto orientativa: fugzu

Receta de hojaldre de cebolla y pasas enviada por recetascomidas


Recetas parecidas a Hojaldre de cebolla y pasas

  • Hojaldre en microondas

    35 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Hojaldre en microondas

    Una sencilla receta de hojaldre rellena de jamón cocido y queso, preparado en un momento en el microondas y disfrutar a lo grande con pocos ingredientes.

  • Hojaldre con queso

    30 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Hojaldre con queso

    Deliciosa receta de hojaldre con queso. Un aperitivo exquisito que combina a la perfección varios tipos de queso con cebolla caramelizada.

  • Hojaldre de chocolate

    30 minutos Para 6 Fácil
    Receta de Hojaldre de chocolate

    Este delicioso postre elaborado con chocolate, nata y almendras, recubierto de una suave capa de hojaldre, está para chuparse los dedos. Irresistible.

  • Hojaldre con fresas y coco

    80 minutos Para 12 Moderada
    Receta de Hojaldre con fresas y coco

    Un milhojas de hojaldre casero relleno de una suave mousse de coco y fresas naturales laminadas. Delicioso postre tanto en presentación como en sabor.

 

Descarga las mejores recetas de Pollo

Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!

DESCARGAR