Con tan solo el pescado, aceite, dientes de ajo y sal, tendremos todos los ingredientes que vamos a utilizar en este delicioso lenguado asado al horno.
Esta receta de lenguado asado al horno, es realmente sencilla de cocinar, y los resultados van a encantar a todos tus invitados.
Para comenzar el lenguado asado al horno, lo que haremos es limpiar bien el pescado, y pelar y laminar los dientes de ajo. Después, pondremos una sartén pequeña al fuego con un chorro de aceite. Cuando esté caliente, incorporamos los ajos, y los freímos hasta que estén dorados. En ese momento, apartamos la sartén del fuego.
Ahora, acomodamos el pescado en una fuente, le echamos sal, y vertemos el aceite con los ajos que tenemos en la sartén. Lo introducimos ahora en el horno precalentado a 200ºC, durante unos 15 minutos, o hasta que el pescado esté a nuestro gusto.
Así, tendremos listo este lenguado asado al horno.
Foto orientativa: Javier Lastras
Jugosa carne de ternera al horno con todo el sabor del vino tinto y el caldo de pollo que acompañaremos con ricas verduras asadas. La combinación perfecta.
Jugoso pollo hecho en el horno de casa con una deliciosa salsa de vino blanco, caldo de pollo y limón. Ideal para tomar con patatas asadas o ensalada verde.
El pescado asado al horno nos da mucho juego para las comidas festiva, es el caso de esta dorada horneada que resultará exquisita.
Para las Navidades o Acción de Gracias no hay nada mejor que un pavo asado al horno relleno de manzana, cebolla y frutos secos. Deliciosa mezcla de sabores.
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