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Con zumo de piña y naranja y un poco de ron y Amaretto podemos crear un delicioso cocktail tropical. Ideal para refrescar los días más calurosos del año.
Lo primero que tenemos que hacer para preparar el Mai Tai será extraer el zumo de las frutas. Para el zumo de naranja bastará con exprimir un par de naranjas de zumo. Para el zumo de piña, tendrás que abrir la fruta por la mitad, quitarle la cáscara y licuar la fruta. Si lo deseas, también puedes utilizar zumo de naranja y zumo de piña envasado.
Una vez que tengamos los zumos de frutas, los echaremos en una jarra grande o coctelera. Añadimos el ron rubio y el ron blanco, el Amaretto y unos cubitos de hielo. Remueve bien para que se mezclen todos los ingredientes del Mai Tai.
Para finalizar la preparación del cóctel, echaremos el Mai Tai sobre las copas o vasos en el que se vaya a servir, añadimos un chorrito de granadina para darle un toque de color y decoramos con un cuarto de rodaja de piña, que colocaremos en el borde de la copa.
Nuestro Mai Tai estará listo para servir, bien frío.
Foto orientativa: The Travelista
Una versión bien explosiva del famoso Mai tai cóctel. Para los amantes de los sabores intensos, y para disfrutarlo con moderación.