Receta de Mwamba

Deliciosa y sencilla crema de cacahuete que nos llega de Zambia, para tomar con pan o acompañar tus bocadillos.

Receta de mwamba

Ingredientes para la receta de mwamba

  • 250 gr. de cacahuetes tostados
  • Agua

¿Cómo hacer la receta de mwamba?

1

Quitamos las cascaras y pelamos los cacahuetes, los ponemos en una cazuela con agua hasta cubrirlos, los dejamos a fuego medio y cuando comience a hervir bajamos el fuego y dejamos cocer una media hora (tiene que quedar casi sin agua y hemos de remover continuamente para que no se nos pegue).

2

Una vez hecho esto, los pasamos por la batidora y listo.

Receta de mwamba enviada por recetascomidas


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