Receta de Naranjas horneadas

Un postre muy sencillito y realmente inquietante, gracias a la combinación de temperatura y sabores agridulces. Las naranjas horneadas os van a encantar.

Receta de naranjas horneadas

Ingredientes para la receta de naranjas horneadas

  • 3 naranjas
  • 30 gr. de mantequilla
  • 6 cucharadas de cristalitos de azúcar
  • Cointreau

¿Cómo hacer la receta de naranjas horneadas?

1

Para que no se nos olvide, lo primero que debemos hacer es poner el horno a precalentar, que vaya cogiendo temperatura, porque para las naranjas horneadas deberá estar a 240ºC.

2

Ahora, mientras el horno va haciendo su parte, nosotros podemos ir lavando las naranjas con piel. Las secamos y las partimos por la mitad. Colocamos las mitades dentro de una fuente refractaria.

3

Las naranjas horneadas deben ser previamente espolvoreadas con azúcar cristalizada, así que manos a la obra y lluvia de cristalitos de azúcar sobre las mitades de los cítricos.

4

En el microondas podemos fundir la mantequilla, que debería estar a temperatura ambiente. Una vez fundida bañamos las medias naranjas con la mantequilla fundida.

5

Metemos la fuente refractaria en el horno y dejamos allí durante diez minutos. Sacamos y dejamos que se pongan tibias. Servimos las naranjas horneadas rociadas con un hilito de Cointreau.

Foto orientativa: jshontz

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