Receta de Pechuga de pollo a la soja

Nada más sencillo y delicioso que una pechuga de pollo a la soja. Un plato fácil, barato y rico para preparar en un santiamén.

Ingredientes para la receta de Pechuga de pollo a la soja

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 100 ml. de salsa de soja
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de pechuga de pollo a la soja?

1

Para preparar una deliciosa pechuga de pollo a la soja lo primero que tenemos que hacer es pochar la cebolla en una sartén con un poco de aceite de oliva y sal. La cebolla hay que picarla muy fina.

2

A continuación, incorporamos el diente de ajo machacado y dejamos que se dore junto a la cebolla.

3

Incorporamos en este momento las dos pechugas de pollo enteras y dejamos que se doren por un lado.

4

Damos la vuelta al pollo y añadimos pimienta y la salsa de soja de golpe.

5

En cuanto la pechuga de pollo a la soja esté dorada por el lado con la salsa de soja, damos la vuelta y dejamos que la carne se empape de los sabores de la sartén.

6

Servimos la pechuga de pollo a la soja recién hecha y bien caliente para disfrutarla mejor.

Foto orientativa: Elsie

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