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- Receta de pechuga de pollo con ensalada de lentejas
Una forma distinta de hacer un plato muy sencillo. La pechuga de pollo con ensalada de lentejas es una opción ideal para sorprender.
Lo primero que vamos a hacer para preparar la pechuga de pollo con ensalada de lentejas es poner al fuego una olla con el caldo de pollo, sal y pimienta.
A continuación, agregamos dentro las lentejas y cocinamos a fuego fuerte hasta que estén blandas. Las escurrimos y las dejamos enfriar a temperatura ambiente.
El siguiente paso es colocar en una sartén al fuego un poco de aceite de oliva y añadir las dos pechugas de pollo. Las doramos por ambos lados a fuego fuerte y luego bajamos la potencia para que se cocine por dentro a la perfección.
Mezclamos las lentejas con la cebolla y el pimiento verde picados y empezamos a montar el plato.
Servimos la pechuga de pollo con ensalada de lentejas añadiendo un poco de sal y pimienta sobre todo el plato y dando un último toque de aceite de oliva.
Foto orientativa: Alt10trader
Fabulosa ensalada de pechuga de pollo con pepino, pimientos asados, aceitunas y piñones. Muy completa y, sobre todo, fácil y deliciosa.
El pollo en salsa de champiñones, con su nata, su cebolla y sus ajitos, es una de las formas más ricas y jugosas de preparar las pechugas de pollo.
Jugosos filetes de pechuga de pollo en salsa de tomate y cebolla. Una receta fácil, rápida y sabrosa. ¡Para chuparse los dedos!
Con esta receta conseguirás que las pechugas de pollo te queden jugosas y con un rico sabor agridulce. Los niños las devoran, y los no tan niños, también.