Esta receta de pimientos en salsa de tomate frito es completamente vegetariana y una maravilla de la gastronomía.
Vamos a pochar la cebolla para empezar a preparar estos pimientos en salsa de tomate frito, así que la colocamos picada en una cazuela con un poco de aceite de oliva y sal.
A continuación, añadimos la salsa de tomate frito y agregamos pimienta y el azúcar.
Llevamos el tomate a ebullición. Lavamos bien los pimientos y eliminamos tanto el rabo como las semillas por completo.
Troceamos cada pimiento en cuatro partes y las incorporamos dentro del tomate.
Tapamos la cazuela donde estamos preparando el pimientos en salsa de tomate frito y dejamos cocinar todo junto durante unos veinte minutos, entonces corregimos de sal y pimienta y servimos.
Foto orientativa: Stu
Los sabores clásicos de estos tortellini de carne con salsa de tomate frito se combinan de una forma fantástica y muy sabrosa.
Con un crujiente especial y un rico sabor a limón, este filete de pollo empanado con salsa de tomate frito es uno de mis favoritos.
Deliciosa salsa de tomate frito hecho de forma tradicional con tomate, aceite, azúcar y sal. Ideal para usar en la preparación de tus platos o congelar.
Estos tomates fritos, con el irresistible toque picante que va a dar la cayena, son una propuesta perfecta como plato único o como acompañamiento.
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