Delicioso rollo de pan relleno de queso philadelphia. Perfecto para el verano ya que queda similar a un helado.
Se baten los huevos y poco a poco, se agrega el harina, el puré de zanahoria , el azúcar, la canela, la levadura y el bicarbonato. Cuando esté todo bien batido se coloca en una charola para galletas (bandeja para horno) cubierta con papel encerado. Se hornea durante 20 minutos a temperatura media.
Cuando ya está listo se saca, y así caliente se enrolla en una servilleta de tela y se deja enfriar.
Mientras preparamos el relleno, batiendo el queso junto con el azúcar glas y la vainilla. Cuando esté ya frío el pan, se le unta el relleno y se enrolla nuevamente. Se cubre con papel aluminio y se mete al congelador el tiempo que mejor te parezca, a gusto. Se sirve cortado en rodajas.
** Foto orientativa obtenida del blog: "recetascarmelilla".
El pan se enrolla por la parte mas ancha, quedará un rollo de aproximadamente unos 30 cm.
Riquísimo rollo de carne con espinacas y huevo cocido, enrollado en la siempre deliciosa masa de hojaldre, para darle el sabor y la forma perfecta.
Sorprendentes rollitos de repollo rellenos de un rico sofrito de carne picada, ajo, cebolla, puerro y al horno cubiertos de salsa bechamel. ¡Irresistibles!
Sanos y sabrosos rollos de repollo hechos al vapor con un suculento relleno formado principalmente por cebolla, carne picada, pan blanco, leche y huevo.
Carne picada de bonito, aderezada con con jamón serrano, huevo duro, pimiento verde y aceitunas, una delicia perfecta para que los niños coman pescado.
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