Receta de Salsa Alesana

Salsa muy picante hecha a base de aguacates, chiles, ajo, cebolla, tomate, sal y pimienta. ¿Te atreves a probarla?

Receta de salsa alesana

Ingredientes para la receta de salsa alesana

  • 3 o 4 aguacates
  • 20 pimientos verdes frescos
  • 8 guindillas
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 parte de cebolla
  • 3 tomatillos lavados, desinfectados
  • Sal
  • Pimienta al gusto
  • Agua c/n (dependiendo lo espesa que se desee)

¿Cómo hacer la receta de salsa alesana?

1

Trocear los chiles, los tomatillos y los aguacates, colocarlos en una batidora, salpimentar al gusto. Mientras se bate, agregar poco a poco el agua hasta que la salsa tome la consistencia deseada. Y listo para acompañar con aquello que prefieras.

Foto orientativa obtenida de la web: "mis-recetas.org"

Consejos del autor para hacer Salsa Alesana:

1

Salsa muy picante, la nombré es así por lo picante que es, y porque cuando la hice y la probé me dieron ganas de gritar y recordé al grupo "Alesana", solo por eso. (No dejar al alcance de los niños).

2

Esta salsa puede usarla con tacos (pero con tortilla de harina), burritos, o algún guiso como por ejemplo: chicharrón prensado en salsa alesana.

3

NOTA: Si padece alguna enfermedad gastrointestinal le recomiendo no consumir en grandes cantidades la salsa. Créame se arrepentirá y tal vez ira directo al hospital, experiencia propia.

Receta de salsa alesana enviada por recetascomidas


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