Receta de Salsa smetana

Acompaña tus carnes o pescados con esta rica salsa smetana casera. Una rápida y sencilla salsa de origen ruso lista ¡en poco más de 10 minutos!

Receta de salsa smetana

Ingredientes para la receta de salsa smetana

  • 1 cebolleta
  • 2 nueces de mantequilla
  • 1/2 copa de vino blanco
  • 150 gr. de crema agria
  • El zumo de medio limón
  • Salsa perrins
  • Pimienta negra molida

¿Cómo hacer la receta de salsa smetana?

1

Empezamos nuestra salsa smetana picando muy finamente la cebolleta. Una vez la tengamos picada, reservamos.

2

Ahora ponemos a calentar la mantequilla en una sartén y cuando la tengamos derretida y caliente, le añadiremos la cebolleta y la dejaremos hacer a fuego lento.

3

Cuando nos empiece a coger color, añadiremos el vino blanco y subimos el fuego. Removemos el sofrito de nuestra salsa smetana y dejamos un minuto.

4

Pasado este tiempo, volvemos a bajar el fuego y añadimos la crema agria, salpimentamos a nuestro gusto y agregamos el zumo de limón junto con una cucharadita de salsa perrins.

5

Removemos todos los ingredientes de esta salsa smetana y cuando estén bien integrados, retiramos del fuego. Listo.

Foto orientativa: luca_alex87

Consejos del autor para hacer Salsa smetana:

1

Esta salsa smetana nos llega desde Rusia.

Receta de salsa smetana enviada por recetascomidas


Recetas parecidas a Salsa smetana

  • Salsa roquefort

    12 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Salsa roquefort

    Cremosa salsa roquefort hecha con queso, nata líquida y el toque justo de aceite. El acompañamiento ideal para carnes, pastas, patatas, verduras y pescados.

  • Salsa inglesa

    25 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Salsa inglesa

    La receta de la salsa worcester (Perrins): una salsa sabrosísima que se utiliza como acompañamiento de carnes de todo tipo, y que no cuesta demasiado hacer.

  • Salsa para pavo con frutos secos

    25 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Salsa para pavo con frutos secos

    Impresionante y exquisita salsa para carnes blancas, como el pavo, a base de frutos secos, cebolla y arándanos.

  • Salsa de champiñones para carne

    25 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Salsa de champiñones para carne

    Receta fácil y rápida de salsa de champiñones para carne, suave y cremosa: la opción perfecta para bañar deliciosamente cualquier filete o asado.

 

Descarga las mejores recetas de Pollo

Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!

DESCARGAR