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VerdurasAcompaña los platos de carne con esta rica salsa, seguro que no te arrepentirás de probarla.
Receta de Salsa underoath
- 5 min. cocción + 20 min. preparación
- Dificultad fácil
- 8 personas
- Recetas de Salsas para Carnes
Acompaña los platos de carne con esta rica salsa, seguro que no te arrepentirás de probarla.
En un comal o plancha torear (asar) los chiles (o guindilla) y los tomates sin que se quemen demasiado. Retira las venas de los chiles y pícalos en trozos pequeños. Después hacer lo mismo con los tomates.
Pela y pica los aguacates en pequeños cubos y rocíales el zumo de limón para evitar que se oxiden.
En un tazón mezcla los ingredientes y sirve.
** Foto orientativa obtenida del blog: "cocinaycomidasana".
Esta salsa es ideal para acompañar carnes, y aún mejor cuando son comidas al aire libre.
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