Receta de Sandwich de jamón y queso

Crujiente y sabroso sandwich Montecristo untado con mostaza y relleno de jamón serrano, queso manchego y dulce de membrillo. Contundente y delicioso.

Ingredientes para la receta de Sandwich de jamón y queso

  • 8 rebanas de pan gruesas
  • 2 cucharadas mostaza de dijon
  • 180 gr. de queso manchego
  • 100 gr. de jamón serrano
  • 100 gr. de dulce de membrillo
  • 4 huevos
  • 4 cucharadas mantequilla

¿Cómo hacer la receta de sandwich de jamón y queso?

1

Para hacer este sandwich de jamón y queso o sandwich Montecristo primero ponga las rebanadas de pan en la superficie de trabajo. Posteriormente ponga mostaza a cada una de ellas.

2

Después debe de poner el queso, el jamón y el dulce o carne de membrillo. Tape el sandwich de jamón y queso con la otra capa de pan.

3

Luego se debe de batir los huevos hasta que estén bien combinados. A continuación, derrita 2 cucharadas de mantequilla en un sartén.

4

Remoje cada sandwich de jamón y queso en huevo por todos lados y fría en el sartén. Tape y cocine hasta que esté dorado, aproximadamente 4 minutos.

5

Voltee el sandwich de jamón y queso y cocine por 4 minutos mas hasta que esté dorado.

Foto y fuente: Cadena3

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