Receta de Sándwich de pimiento y queso

Ya sea para comer en cualquier sitio o disfrutar en casa, este sándwich de pimiento y queso es la solución ideal

Ingredientes para la receta de Sándwich de pimiento y queso

  • 2 rebanadas de pan
  • 1 pimiento rojo grande
  • 1 tomate
  • 1 huevo
  • 2 lonchas de queso
  • Pimienta negra molida
  • Sal
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de sándwich de pimiento y queso?

1

Lo primero que vamos a hacer para preparar el sándwich de pimiento y queso es colocar en una sartén un poco del aceite de oliva.

2

Batimos el huevo con una pizca de sal y pimienta negra molida. Hacemos una tortilla con el huevo y reservamos.

3

En la misma sartén, añadimos el tomate cortado en rodajas y doramos por ambos lados. Colocamos junto a la tortilla.

4

Con una pizca de sal en la sartén, agregamos el pimiento rojo cortado en dos y doramos también por las dos caras.

5

Empezamos a montar el sándwich de pimiento y queso poniendo primero una rebanada de pan y sobre ella la tortilla. Colocamos luego el pimiento rojo, el queso y luego el huevo.

6

Horneamos el sándwich de pimiento y queso hasta que el pan esté tostado y listo.

Foto orientativa: Alt10trader https://www.flickr.com/photos/davidmarcel/6079613684/in/set-72157606247987221

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