Receta de Sopska salata

En tan sólo cinco minutos tendremos un estupenda ensalada de verduras llamada sopska salata llegada desde Bosnia. Colorida y fresca, es ideal para el verano.

Ingredientes para la receta de Sopska salata

  • 2 tomates grandes
  • 2 pepinos
  • 1 pimiento verde
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de sopska salata?

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Empezamos la receta de sopska salata limpiando todos sus vegetales, es decir, los tomates, los pepinos y el pimiento verde.

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Ahora, pelamos los pepinos y los cortamos en bastoncitos. De la misma forma, cortamos el pimiento y el tomate, lo cortamos en rodajas no muy gruesas. Reservamos.

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Con todos los ingredientes de la sopska salata listos, tan sólo nos queda preparar el aliño con el que enriquecer la ensalada y éste le haremos con un poco de aceite de oliva y sal.

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Lo aliñamos, removemos bien y servimos nuestra ensalada de verdura o sopska salata disponiendo el tomate en una bandeja y sobre las rodajas de tomate, colocamos el pimiento y el pepino. Listo.

Consejos del autor para hacer sopska salata

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Esta sopska salata es una receta muy típica también en Bulgaria.

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